よくある質問

当社のオリーブオイルは、3世代以上にわたる家族の伝統、ウベダ（ハエン）での伝統的な方法とピクアル品種による生産が特徴です。酸度≤0.2％、過酸化物≤20meq O2/kgという最高品質基準を維持しています。

当社の生産プロセスは伝統的な方法に従います：最適な時期の手摘み収穫、24時間以内の低温圧搾、すべての官能特性と栄養特性を保持するための制御条件下での保存。

エクストラバージンオリーブオイルは、一価不飽和脂肪酸、天然抗酸化物質、ビタミンEとKが豊富です。心血管の健康に貢献し、炎症を軽減し、脳機能を改善し、慢性疾患の予防に役立つ可能性があります。

最適な品質を維持するため、オイルを直射日光を避けた涼しく乾燥した場所に保管してください。急激な温度変化を避け、容器をしっかりと閉めてください。これらの条件下では、オイルは18-24ヶ月間その特性を維持します。

はい、スペイン全土（本土、バレアレス諸島、カナリア諸島、セウタ、メリリャ）およびポルトガル（本土）に配送しています。配送料は140€未満の注文で8.00€です。無料配送は以下に適用されます：140€以上（2パック以上）の注文、またはグラナダまたはウベダへの配送。注文は1-2営業日で処理され、配送時間は1-3営業日です。

もちろんです！訪問を受け入れ、家族の伝統を紹介することを喜んでおります。ガイドツアーを予約していただければ、生産プロセス全体を学び、当社のオイルを試飲できます。

主にピクアル品種を使用しています。これはハエンの特徴的な品種で、エクストラバージンオリーブオイルの生産に最適とされています。この品種は、濃厚でフルーティーでわずかにスパイシーな風味を提供します。

はい、エクストラバージンオリーブオイルは高い発煙点（約190-210°C）を持ち、調理、揚げ物、焼き物に理想的です。さらに、他のオイルよりも栄養特性をより良く維持します。