
为什么选择我们的油
品质不言而喻
优质品质
Only the best Picual variety olives at their optimal ripeness point
家庭传统
三代橄榄油生产经验
Úbeda产地
在Úbeda, Jaén的橄榄园中种植,拥有最佳的气候和土壤条件。
Health Benefits
特级初榨橄榄油是世界上最健康的食物之一
心血管健康
降低坏胆固醇,改善血液循环
天然抗炎
Natural compounds that help reduce inflammation in the body
富含抗氧化剂
High content of polyphenols that protect against cellular aging
改善消化
促进消化,保护消化系统
血糖控制
帮助调节血糖水平
安全天然
Natural product suitable for the whole family
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我们的故事

三代以来,我们的家族一直致力于在哈恩省乌韦达生产橄榄油。从20世纪50年代的小型家族榨油厂开始,现已成为特级初榨橄榄油生产中质量和传统的标杆。
我们油的每一滴都讲述着传统、质量和对土地尊重的故事。我们的橄榄园种植在科马卡德拉洛马的优越土地上,受益于独特的微气候,赋予我们的橄榄卓越的感官特性。
我们只使用在早期收获期间以最佳成熟度采摘的皮夸尔品种橄榄。这种方法确保了多酚和抗氧化剂的最大浓度,产生具有卓越健康特性的优质类别油。
我们在受控温度下的冷榨工艺保留了油的所有天然特性。每瓶都经过严格的质量控制和化学分析,证明其纯度和卓越性。
特级初榨橄榄油的推荐用途
发现在厨房中使用特级初榨橄榄油的最佳方式
生食
非常适合调制沙拉、吐司、西班牙冷汤和作为最后点缀。在这里您将最好地欣赏其风味和香气。
烹饪
非常适合炒蔬菜、中火烹饪鱼和肉。它耐热性好,为您的菜肴增添独特风味。
烘焙
蛋糕和糕点中黄油的绝佳替代品。为您的甜点增添水分和地中海风味。
油炸
其高烟点使其非常适合油炸。如果正确过滤,可以重复使用3-4次。
常见问题
关于我们橄榄油最常见问题的答案
特级初榨和初榨橄榄油有什么区别?
特级初榨橄榄油的酸度低于0.8%,具有完美的感官特性,而初榨可以有高达2%的酸度和轻微缺陷。
我应该如何储存橄榄油?
将其存放在阴凉、黑暗的地方,远离热源。每次使用后紧密关闭容器以减少氧化。
开封后油能保存多久?
开封后,建议在3-6个月内食用以享受所有特性。未开封可保存长达18-24个月。
我可以用特级初榨橄榄油烹饪吗?
是的,特级初榨橄榄油非常适合烹饪。其烟点(190°C)使其非常适合炒、烤和炸,同时保持其健康特性。
了解更多关于特级初榨橄榄油
发现我们家族传统的秘密和最佳橄榄油的益处
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