Aceite Herencia: Aceite de Oliva Virgen Extra

El aceite de oliva virgen extra que transforma tus platos

Directo desde Úbeda · Primer día de cosecha · Calidad superior

Aceite Herencia - Aceite de Oliva Virgen Extra de Úbeda, Jaén - Directo desde Úbeda · Primer día de cosecha · Calidad superior

Nuestro producto

Aceites de oliva virgen extra de la más alta calidad

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6 botellas de 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra. Primer día de cosecha, mayor aroma y sabor. Ideal para regalar o uso gourmet.

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¿Por qué elegir Aceite Herencia?

Más de 70 años de tradición familiar en la producción de aceite de oliva virgen extra premium de Úbeda, Jaén.

Calidad Premium

Aceite de oliva virgen extra con características organolépticas excepcionales y calidad superior.

Tradición Familiar

Más de tres generaciones dedicadas a la elaboración de aceite de oliva con métodos tradicionales.

Origen Úbeda

Cultivado en los olivares de Úbeda, Jaén, con las mejores condiciones climáticas y de suelo.

Beneficios para tu Salud

El aceite de oliva virgen extra es uno de los alimentos más saludables del mundo

Salud Cardiovascular

Reduce el colesterol malo y mejora la circulación sanguínea

Antiinflamatorio Natural

Combate la inflamación crónica y fortalece el sistema inmunológico

Rico en Antioxidantes

Protege las células del daño oxidativo y retrasa el envejecimiento

Mejora la Digestión

Facilita la digestión y protege el sistema digestivo

Control del Azúcar

Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre

Seguro y Natural

Sin aditivos químicos, solo la pureza del aceite de oliva

Nuestra Historia

Familia Aceite Herencia - Tradición familiar en la producción de aceite de oliva
3+
3 Generaciones
1950
Desde 1950

Tres generaciones de nuestra familia han dedicado su vida al aceite de oliva en Úbeda, Jaén. Lo que comenzó como una almazara familiar se ha convertido en un proyecto que une tradición y rigor.

Nuestra formación en el ámbito agroalimentario y oleícola nos permite aplicar el conocimiento más actual a cada paso del proceso: desde el cultivo hasta el análisis y la calidad del aceite.

A la tradición familiar sumamos una sólida experiencia empresarial. Hemos sabido crecer y profesionalizar la producción sin perder el trato cercano y el compromiso con la excelencia.

Cada botella refleja ese equilibrio: el respeto por la tierra y por los métodos que han dado fama a la Comarca de la Loma, y la apuesta por la innovación y la trazabilidad en cada gota.

Calidad Certificada
Análisis Químicos
Educación Nutricional

Usos Recomendados del Aceite de Oliva Virgen Extra

Descubre las mejores formas de aprovechar tu AOVE en la cocina

En Crudo

Ideal para aliñar ensaladas, tostadas, gazpachos y como toque final en platos. Aquí es donde mejor apreciarás su sabor y aroma.

Para Cocinar

Perfecto para saltear verduras, cocinar pescados y carnes a fuego medio. Resiste bien el calor y aporta un sabor único a tus platos.

Repostería

Excelente sustituto de la mantequilla en bizcochos y pasteles. Aporta humedad y un toque mediterráneo a tus postres.

Para Freír

Su alto punto de humo lo hace perfecto para frituras. Puedes reutilizarlo 3-4 veces si lo filtras adecuadamente.

Preguntas Frecuentes

Respuestas a las dudas más comunes sobre nuestro aceite de oliva

¿Qué diferencia al aceite virgen extra del virgen?

El aceite virgen extra tiene una acidez inferior al 0.8% y características organolépticas perfectas, mientras que el virgen puede tener hasta 2% de acidez y defectos leves.

¿Cómo debo conservar el aceite de oliva?

Guárdalo en un lugar fresco, oscuro y alejado de fuentes de calor. Cierra bien el envase después de cada uso para minimizar la oxidación.

¿Cuánto tiempo dura el aceite una vez abierto?

Una vez abierto, se recomienda consumirlo en 3-6 meses para disfrutar de todas sus propiedades. Sin abrir puede durar hasta 18-24 meses.

¿Puedo cocinar con aceite de oliva virgen extra?

Sí, el AOVE es excelente para cocinar. Su punto de humo (190°C) lo hace ideal para saltear, hornear y freír, manteniendo sus propiedades saludables.