Guide Complet de l'Huile d'Olive : Tout ce que Vous Devez Savoir en 2025
Comprehensive guide to extra virgin olive oil: what it is, how it's produced, benefits, how to choose, store and use it correctly.
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Ce guide complet réunit tout ce que vous devez savoir sur l'huile d'olive.
Histoire
8000 ans de tradition méditerranéenne.
Types
🥇 Extra Vierge
- Acidité: < 0.8%
- Polyphénols: 200-800 mg/kg
Bienfaits pour la Santé
PREDIMED (2013): 30% réduction événements cardiovasculaires
Comment Acheter
- Date de récolte 2024
- Origine spécifique
Stockage
- Obscurité, 15-20°C, hermétique
Conclusion
L'huile d'olive extra vierge est bien plus qu'un ingrédient.
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