Guide Complet de l'Huile d'Olive : Tout ce que Vous Devez Savoir en 2025
Comprehensive guide to extra virgin olive oil: what it is, how it's produced, benefits, how to choose, store and use it correctly.
Ce guide complet réunit tout ce que vous devez savoir sur l'huile d'olive.
Histoire
8000 ans de tradition méditerranéenne.
Types
🥇 Extra Vierge
- Acidité: < 0.8%
- Polyphénols: 200-800 mg/kg
Bienfaits pour la Santé
PREDIMED (2013): 30% réduction événements cardiovasculaires
Comment Acheter
- Date de récolte 2024
- Origine spécifique
Stockage
- Obscurité, 15-20°C, hermétique
Conclusion
L'huile d'olive extra vierge est bien plus qu'un ingrédient.
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